AGRIMOON Made in Shimane - KAWAMOTO PREMIUM

食べて美味しい　えごま油

　AGRIMOON（アグリムーン）は、えごまの産地として全国的にも知られる島根県川本町で、えごまの栽培・加工・販売までを一貫して行う、農家ブランドです。
　近年、健康食品として注目されているえごまですが、えごま本来の味わいにもこだわった「AGRIMOON」のえごま油をぜひ一度ご賞味ください。

　MADE IN SHIMANE, KAWAMOTO PREMIUM
by AGRIMOON

平成30年産えごま商品完売のお知らせ
ホームページをご覧いただき、ありがとうございます。誠に恐れ入りますが、大変ご好評いただき、平成30年産のえごま油とえごま茶は完売しました。５月より今季の種まきがはじまります。今年のえごま油は12月より受付させていただきますので、何卒ご了承願います。なお、えごま茶は９月より受付開始いたします。

ニュース

2017 9/8	NHKラジオ第１（中国地方）17:00～17:55　「まるっと☆しまね」〈輝けしまねびと〉電話出演
2017 9/19	NHKラジオ第１／NHK FM（全国放送）12:30-12:55「旅ラジ」生出演
2017 11/22	テレビ朝日（全国放送）18:00～18:30　「人生の楽園　島根・川本町～エゴマで故郷を元気に！～」出演竹下ご夫妻の番組に一部出演させていただきました。おかげさまで、多くの方々にご注文を頂いております。　現在、今期収穫分の脱穀から搾油までを同時進行で行っており原材料とのなるえごまの収穫量が未確定のため誠に勝手ながら12月までのご注文に関しては、お一人様1本迄とさせて頂いております。今年度の収穫量が確定次第、こちらでお知らせさせて頂きますので、何卒ご了承ください。
2017 9/8	NHKラジオ第１（中国地方）17:00～17:55　「まるっと☆しまね」〈輝けしまねびと〉電話出演

　えごまはシソ科の植物です。えごま油には、体内で作ることのできない必須脂肪酸の一種α-リノレン酸（ALA）が豊富に含まれています。α-リノレン酸は、オメガ3脂肪酸のひとつとで、人間の体内に摂取されるとDHAやEPAに変化し、それぞれ中性脂肪や悪玉コレステロールを減少させるなどの役割を果たします。DHAやEPAが魚類に多く含まれるの対し、α-リノレン酸は植物由来の成分であり、アレルギーを抑制する効果も期待できます。

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原材料

　えごま油の原材料となるえごまは、島根県川本町産にこだわって、育苗から栽培、搾油までを生産者自らが一貫して行い、栽培期間中の化学合成農薬不使用、化学肥料不使用を徹底しています。

えごま油の食べ方・保管の方法

　えごまの成分は熱に弱いため、加熱せずそのままお召し上がり頂くだくことをお勧めしています。卵かけご飯や冷奴、納豆、メカブ、お刺身など、何にでもかけてお召し上がりください。ドレッシングや料理の隠し味としてもお使い頂けます。酸化を防ぐため開封後は冷蔵庫で保存し、早めに使いきることを心がけてください。

“食べて美味しい”えごま油
〈特選生搾〉
113ml ボトル
α-リノレン酸含有量 61.5 g

地元農家さん直伝の「低温圧搾法」により、えごま本来の栄養成分を損なうことなく、口あたりの良い“食べて美味しい”えごま油をつくりました。サラっとした舌ざわりと、クセのない味わい、新鮮な風味をご賞味ください。

オープン価格
内容量／105 g（113ml）
産地限定／島根県川本町産えごま使用
化学合成農薬・化学肥料不使用〈栽培期間中〉

※誠に恐れ入りますが、平成30年産のえごま油は完売しました。
　今年のえごま油は12月より受付させていただきます。

完売

“香り際立つ”えごま油
〈低温焙煎〉
113ml ボトル
α-リノレン酸含有量 61.5 g

えごまの種を80℃以下の低温でじっくりと焙煎することで、その深い味わいに更にコクが生まれ、香ばしい香りが立ちます。ドレッシングや料理の隠し味など、様々な用途にお使いいただける生産者イチオシの商品です。

オープン価格
内容量／105g （113ml）
産地限定／島根県川本町産えごま使用
化学合成農薬・化学肥料不使用〈栽培期間中〉

※誠に恐れ入りますが、平成30年産のえごま油は完売しました。
　今年のえごま油は12月より受付させていただきます。

完売

“飲んで美味しい”えごま茶
〈ノンカフェイン〉20gパック

島根県川本町産えごまを100%使用した和製ハーブティーの茶葉です。えごま葉特有の健康成分をそのままに、添加物を一切加えずノンカフェインティーに仕上げました。ホットでもアイスでも。独特の風味と香り、清涼感のある味わいをお愉しみください。

オープン価格
内容量／20 g
産地限定／島根県川本町産えごま使用
化学合成農薬・化学肥料不使用〈栽培期間中〉

目安としては、約５gでお茶一杯分です。沸騰したお湯に１〜２分煮出してお召し上がりください。お好みで、佃煮等のお料理の具材としてもお召し上がり頂けます。

※誠に恐れ入りますが、平成30年産のえごま茶は完売しました。
　今年のえごま茶は９月より受付させていただきます。

完売

道の駅　インフォメーションセンターかわもと

営業時間　8:00～19:00〈定休日なし〉
〒696-0003 島根県邑智郡川本町因原505−5
tel. 0855-72-1111

WEBSITE

AGRIMO0N

　AGRIMOON（アグリムーン）は、えごまの産地として全国的にも知られる島根県川本町で、えごまの栽培・加工・販売までを一貫して行う、ファーマーズ・ブランドです。素材本来の味わいにこだわり、安心・安全な美味しさをお届けいたします。

柴原伸行
Nobuuki Shibahara

　長年の夢だった新規就農を目的に千葉県から家族で川本町に移住。行政のバックアップも受けながら、地元農家さんにえごまの栽培技術を学び、生産者として独立。オリジナル農家ブランド「AGRIMOON（アグリムーン」を設立する。総務省主催の「第３回地域おこし協力隊全国サミット」にパネリストとして招かれるなど、農業分野における地方移住の成功例として、注目を集める。

柴原伽ん七
Kanna Shibahara

　生まれ育った千葉県から夫と共に家族で川本町に移住。子育てに奮闘しながら、えごまの栽培に従事。えごまの葉を使用した「えごま茶」やえごまの実を練り込んだ「えごま菓子」の商品化など、えごまを原材料とした商品開発も担当する。

神吉　絵
Kai Kanki

　神戸から家族で川本町に移住し、デザイン事務所「RIVERBANKS DESIGN OFFICE」を設立。フリーのグラフィック・デザイナーとして活動する傍ら、AGRIMOONの契約デザイナーとしてパッケージ・デザイン等のブランディングを手がける。

WEBSITE

屋　号	AGRIMOON（アグリムーン）
代　表	柴原伸行
設　立	2017年1月
所在地
電　話	（0855）74-2014
所在地	〒696-1224　島根県邑智郡川本町大字三原510-2
設　立	2017年1月

食べて美味しい えごま油

ニュース

原材料

えごま油の食べ方・保管の方法

“食べて美味しい”えごま油〈特選生搾〉113ml ボトルα-リノレン酸含有量 61.5 g

“香り際立つ”えごま油〈低温焙煎〉113ml ボトルα-リノレン酸含有量 61.5 g

“飲んで美味しい”えごま茶〈ノンカフェイン〉20gパック